[대전인터넷신문=세종/최대열기자] 배추 소매가격이 1포기당 7,000원을 넘어선 가운데, 정부가 비축 물량 방출과 수입 배추 도입 등 단기 대책을 내놨으나 근본적 해결책은 여전히 미흡하다는 지적이 나온다. 기후 변화로 인한 작황 불안정이 반복되면서 장기 전략의 필요성이 더욱 부각되고 있다.

배추 한포기 가격이 7,000원을 돌파하면서 김장 난민이 혀실화될 분위기다. [사진-대전인터넷신문]

2025년 8월 18일 기준 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 배추 평균 소매가격은 7,062원으로, 전년 대비 9.3%, 평년 대비 11% 높은 수준이다. 폭염과 불규칙한 강수로 인한 작황 부진이 주된 원인으로 꼽힌다.

정부는 급등세를 잡기 위해 비축 물량을 단계적으로 시장에 풀고, 수입 배추를 한시적으로 들여오는 방안을 검토하고 있다. 또한 일부 지자체와 협력해 공공 급식 수요를 조정하는 등 단기적 수급 안정 대책을 추진 중이다. 그러나 이러한 조치가 서민들의 장바구니 부담을 실질적으로 완화하기에는 한계가 크다는 평가가 많다.

전문가들은 단기 처방만으로는 매년 반복되는 배추 가격 급등 현상을 막기 어렵다고 지적한다. 특히 기후 변화로 고랭지 재배지가 축소되는 상황에서 생산 기반을 다변화하는 중장기 전략이 절실하다는 목소리가 커지고 있다. 농업 분야 연구자들은 “내열성·내병성 품종 개발과 시설 재배 확대, 산지 다변화를 통해 생산 안정성을 높여야 한다”고 강조한다.

일부 지자체는 스마트팜 기술을 도입하거나 타 작물 전환 지원을 확대하는 시범사업을 추진하고 있으나, 전국적 차원의 종합 전략 마련은 아직 미흡하다. 이는 결국 ‘김장난민’이라는 신조어를 낳을 정도로 국민의 일상적 식문화와 직결되는 문제라는 점에서 심각성이 크다.

배추값 폭등은 단순한 농산물 가격 불안정이 아니라, 기후 위기에 취약한 농업 구조와 정부 대응 체계의 한계를 드러낸 사건이다. 김치라는 국민 기본 음식이 위협받는 상황에서, 정부는 단기적 수급 안정뿐 아니라 장기적 기후 대응 전략 마련에 속도를 내야 한다.

<무단전재 및 재배포금지> 최대열기자