대전시와 대전발전연구원(원장직무대행 장창수)은 7일(금) 오후 2시 로컬푸드를 활용하여 안전하고 안심할 수 있는 지역농산물 공급과 농촌과 농업인의 소득향상을 위해 대전시 실무부서 관계자 및 지난해 7월 대전발전연구원에서 발족한 「행복한 대전만들기 e-포럼」회원들이 참석한 가운데 토론회를 개최하였다.

이날 토론회에서는 로컬푸드 소비 변화에 대응하여 음식의 가격과 질, 건강과 식재의 아전성 제고를 위한 먹거리 문화 변화에 따른 로컬푸드 소비시장 전망과 농산물 유통구조를 위한 시 차원의 육성·지원체계 및 활성화 방안에 대해 중점적으로 논의가 이루어 졌다. 또한 농산물 생산업자와 소비자, 시와 자치구간 역할 및 기능에 대해서도 많은 의견교류가 있었다.

조소연 기획관리실장은“로컬푸드는 시민 식생활에 밀접하게, 그리고 아주 가까이에서 직접적으로 영향을 미치는 부분이며 이러한 부분에 대전시가 적극적으로 관심을 가지고 지역 로컬푸드에 대한 육성과 지원방안을 고민해야 한다”고 말하며, “소비자와 생산자가 상생할 수 있는 로컬푸드 육성에 적극 노력하겠다”고 밝혔다.