[대전인터넷신문=세종/권혁선 기자] 세종문화원은 전통 예절교육의 일환으로 8월 19일부터 30일까지 "한국을 맛보다" 라는 주제로 전통 음청류와 약선 음식 만들기 수강생을 모집한다.
[리플릿-세종문화원]
모집 기간은 7월 25일부터 8월 2일까지 선착순 마감으로 관심 있는 시민은 홈페이지 또는 방문 접수를 통해 신청할 수 있으며 자세한 사항은 세종문화원 홈페이지 공지 사항에서 확인할 수 있다고 관계자는 설명했다.
세종문화원 관계자에 따르면 이번 수업은 세종시 조치원읍 문화로 17에 위치한 세종문화원에서 진행되며 김정미 식의사와 함께 지루하지 않고 재미있는 약선요리 정석을 배우며 봉수탕, 율추숙수, 산딸기 화채, 총명탕, 오미갈수 등 한약재와 일반 식재료를 조합해 매일 다른 메뉴로 직접 실습할 수 있다.
세종문화원 임창철 원장은 앞으로 수강생의 의견을 적극 반영하여 한국의 전통문화를 살릴 수 있는 새로운 강좌 개설과 질적 향상을 위해 노력하고, 지역 주민들이 즐겁게 수 있는 알찬 강좌를 준비하겠다고 말했다.
<무단전재 및 재배포 금지> 권혁선 기자