[대전 인터넷신문=종합/박완우 기자] 당류·나트륨 줄이기 올바른 식생활 정착을 위해 ‘사랑한다면 덜어내세요’라는 주제로 오는 22일 청계광장에서 ‘저당·저염 실천본부*’ 발족식을 갖는다고 식약처가 밝혔다.

식약처가 오는 22일 청계광장에서 ‘저당·저염 실천본부 발족식을 갖는다.(사진-식약처)

이의경 식약처장이 인사말을 하고 있는 모습(사진-식약처)

22일 청계광장에서 갖은 ‘저당·저염 실천본부 발족식에는 의료계, 영양학계, 산업계, 언론계, 소비자단체, 인플루언서 각분야별 실천본부 위원 20여명을 위촉하고 저당·저염 실천을 다짐하는 퍼포먼스와 건강 간식을 결식아동에게 전달하는 기부행사를 진행했다.(사진-식약처)

주요행사 내용은 ▲‘저당·저염 실천본부’ 국민 참여 실천 운동 공식 선포 ▲당류·나트륨 줄인 국민 참여 콘텐츠, 우수 실천학교, 요리대회 시상식 ▲건강실천 배움터 부스 운영 등이다.

 ‘발족식’에는 의료계, 영양학계, 산업계, 언론계, 소비자단체, 인플루언서 각분야별 실천본부 위원 20여명을 위촉하고 저당·저염 실천을 다짐하는 퍼포먼스와 건강 간식을 결식아동에게 전달하는 기부행사를 진행한다.

또한, 올해 당류·나트륨 줄이기 실천 의지를 담은 포스터·UCC 공모전, 식품안전·영양교육 실천학교, 저염 급식·건강한 빵 요리대회에서 입상한 수상자와 우수기관에 대한 시상식과 함께, ‘보고, 느끼고, 실천하는 건강 식생활 배움터’라는 주제로 3개의 주제관, 11개의 전시·체험 부스도 운영한다.

부스는 식습관 개선 프로그램(영양 상담, 미각 테스트 등), 참여형 프로그램(게임으로 저당·저염 알아보기 등), 식생활정책 전시·홍보(공모전 수상작 전시, 실천 다짐 인증샷 등) 등이다. 

 식약처는 이번 발족식과 함께 다양한 행사에 많은 국민이 참여해서 당류·나트륨 줄이기의 중요성을 인식하고 건강한 식생활 실천이 지속해서 확산되기를 기대한다고 밝혔다.

 앞으로도 건강한 식생활 실천 확산을 위해 ▲소비자 수요에 맞춘 정보제공 ▲소비자와 함께하는 건강실천 행사 ▲저염메뉴 활용 요리 확산 ▲인플루언서의 실천음식점 및 삼삼급식소 체험 홍보 등 올바른 식생활 문화 확산에 앞장설 예정이라고 밝혔다.

<무단전재 및 재배포 금지> 박완우 기자