학교에서 상큼톡톡 모히또와`꽃 카나페´만들어요

세종농기센터, 한솔고등학교에서 허브요리 수업

세종특별자치시 농업기술센터(소장 신은주)가 6일 한솔고등학교(교장 김상학)에서 허브 요리 수업을 진행했다.

▲ 모히또, 카나페 만들기 실습하는 한솔고등학교 학생들

▲ 한솔고등학교 학생들이 꽃잎을 얹어 카나페 만들기 실습중

이번 수업은 농촌진흥청과 함께 학습능력향상을 위한 원예활동 프로그램의 일환으로, 학생들이 4월에 심었던 허브식물을 이용해 `상큼톡톡 모히또´와 `꽃 카나페´를 만들어 큰 호응을 얻었다.

농기센터는 지난 4월부터 매월 1~2회 도시농업전문가를 학교에 파견하여 식물의 심기부터 지주세우기, 비료주기, 물주기 등 학교 옥상텃밭 관리방법을 학생과 학부모들에게 가르쳤다.

농기센터는 올해 연말까지 한솔고등학교와 함께 옥상텃밭을 이용한 수업을 계속할 계획이다.

최 대열 기자