- 대전시, '다시찾는 대전맛집 100선' 맛 책자·맛 지도 출간 [대전인터넷신문=대전/백승원 기자] 대전시는 대전의 음식문화를 널리 알리기 위해 맛집 책자 '다시 찾는 대전 맛집 100선'과 맛집 지도 '다시 그린 대전 맛 지도'를 출간했다고 20일 밝혔다. 이번 맛 책자와 맛 지도는 사단법인 한국음식문화진흥연구원이 주관해 민간기관의 전문성을 기반으로 제작됐다.지난 4월부터 대전의 식당... 2022-09-20 백승원
- 숲속 요리교실 운영...5월 30일부터 6월 27일까지 매주 토요일, 총 5회 걸쳐 진행 [대전 인터넷신문=대전/이향순 기자] 산림청과 (사)한국음식문화진흥연구원이 국민의 건강한 삶과 우리 임산물의 우수성을 홍보하기 위해 한시적으로 자연속의 건강한 식재료인 우리 임산물로 「건강을 지키는 숲속 요리교실 ‘포레스토랑(Forestaurant)’」을 운영한다고 밝혔다.‘포레스토랑’은 Forest(숲)와 Restaurant(레스토랑)의... 2020-05-27 박향선