[대전인터넷신문=세종/권혁선 기자] 세종 전통문화체험관에서 선재스님 특강 “음식이 성품을 만든다”가 200여 명의 사람이 모인 가운데 지난 10일 열렸다.
세종 전통문화체험관 관장 동환스님의 환영사로 시작된 특강은 2시간 동안 진행됐으며 이날 강의에선 불교 경전의 교리에 담겨있는 사찰음식과 관련한 다양한 이야기를 청중과 소통하는 방식으로 진행됐다.
선재스님께서는 사찰음식의 특징과 왜 불교에서 육식을 금했는지를 설명했으며 특히 불교의 생명관과 자연계의 원칙을 중심으로 우리나라의 사찰음식의 특징과 보존의 중요성을 강조했다.
또한, 현대에 와서 우리가 섭취하는 음식의 문제점을 지적하고, 이를 해결할 수 있는 우리 전통의 사찰음식을 소개하기도 했다.
사찰음식의 철학과 전통을 계승하기 위해 힘써온 선재 스님은 지난 2016년 사찰음식 명장 1호로 지정됐으며, 저서에는 ‘당신은 무엇을 먹고 계십니까’ 외 다수의 책을 저술했다.
최근에는 KBS1 ‘한국인의 밥상’에 출연해 언 무로 정갈한 음식을 만들어내 방송이 화제가 됐으며, 채널A ‘엄마의 여행 고두심이 좋아서’에 배우 고두심의 오랜 지인으로 출연해 선재 스님의 음식 철학을 소개하기도 해 눈길을 끌기도 했다.
한편, 세종 전통문화체험관은 지난 8월 개관해 불교와 관련한 사찰음식체험, 명상인문학, 다도체험 등의 다양한 문화 프로그램을 즐길 수 있으며, 신년에도 세종 시민을 위한 다양한 프로그램을 기획하고 있다고 밝히는 한편 프로그램 신청과 기타 문의는 홈페이지와 유선 문의를 통해 받고 있다고 체험관 관계자는 전했다.
<무단전재 및 재배포 금지> 권혁선 기자