[대전 인터넷신문=종합/박완우 기자] 식약처는 생활 속 건강한 식생활 실천을 유도하기 위해 5월 14일부터 17일까지 24개 고속도로 휴게소에서 ‘찾아가는 ’덜 단짠‘ 체험 행사’를 실시한다고 밝혔다.
행사의 주요 내용은 ▲염도를 낮춘 메뉴 제공 및 신규 저염메뉴 출시 ▲내가 먹는 음식 염도 확인 등 현장 체험 ▲나트륨‧당류 저감 홍보 등이다.
이번 행사는 덜(Low) 단짠 홍보단, 한국도로공사(충북본부)와 함께 나트륨·당류를 줄인 음식을 선택할 수 있는 환경을 조성하기 위해 마련 되었다.
오창휴게소(통영 방향)와 화서휴게소(상주 방향)의 ‘해물 순두부찌개’, 속리산휴게소(청주 방향)의 ‘우거지 국밥’은 염도를 낮추어 제공하고, 충주휴게소(양평 방향)와 천등산휴게소(평택 방향)에서는 ‘충주 사과 카레 덮밥’과 ‘천등산 고구마 밥 정식’을 새롭게 출시 한다.
한국도로공사 충북본부 관할 24개소 휴게소에서는 현장 체험과 나트륨·당류 저감 홍보를 진행하여 휴게소 매장 내에 염도계를 비치하여 이용객 누구나 판매하는 음식의 염도를 확인할 수 있도록 하고, 커피 주문 시에 ‘시럽은 한 번만’ 등을 통해 나트륨‧당류 저감 캠페인 동참을 유도한다.
특히, `덜(low) 단 짠 홍보단`에서는 충주휴게소(양평 방향, 5.14)와 오창휴게소(통영 방향, 5.15)를 찾는 이용객들을 대상으로 짠맛·단맛 미각체험, 건강 간식 시식, 건강 식생활 안전 공모전 수상작 전시 등 다양한 국민 참여 캠페인도 병행할 예정 이다.
앞으로도 식약처는 고속도로 휴게소 등 다중이용시설에서 나트륨과 당류를 줄여가는 식문화 개선을 위해 컨설팅을 확대하고 다양한 참여 행사를 실시하여 건강한 식습관이 형성되도록 최선을 다하겠다고 밝혔다.
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