알밤통째들어있는 찹쌀떡, 공주시 대표 관광상품으로~ -안정적인 판로개척 및 고부가가치 창출을 통한 밤 생산 농가 소득증대 기대- 최요셉 2018-09-21 14:56:47

+
100%
-

알밤통째들어있는 찹쌀떡, 공주시 대표 관광상품으로~

-안정적인 판로개척 및 고부가가치 창출을 통한 밤 생산 농가 소득증대 기대-

공주시(시장 김정섭)가 지역의 대표 특산품인 공주알밤 산업의 고부가가치화를 위해 개발한 알밤찹쌀떡이 출시 1년 만에 누적 판매량 7만개를 달성하며 명실상부한 공주시 대표 관광상품으로 자리매김하고 있다.

▲ 공주알밤 찹쌀떡 이미지(사진제공-공주시청)

공주알밤찹쌀떡은 공주밤연구소와 관내 밤 가공식품 제조업체에서 공동 개발한 상품으로, 쫄깃한 찹쌀떡 안에 공주알밤이 통째로 들어가 있어 맛이 뛰어나 밤 소비 촉진 및 지역특산물을 알리는 효자상품으로 큰 호평을 받고 있으며 제64회 백제문화제를 방문한 관광객들로부터도 선물용으로 각광을 받았다.

정광의 농업기술센터소장은 “앞으로도 공주밤 산업의 활성화를 위해 지속적인 지원과 공주밤가공상품 연구개발에 힘쓰겠다”고 말했다.

관련기사