홈 #에고스테롤 3월 이달의 임산물 ‘표고버섯’ 선정 [대전인터넷신문=세종/최대열기자] 산림청이 3월 이달의 임산물로 '산속의 고기'로 불릴 만큼 영양가 높은 표고버섯을 선정했다.예부터 1능이 2표고, 3송이로 불릴만큼 영양과 효능에서 송이보다 가치를 높게 평가 받은 표고버섯은 씹는 맛이 일품이라 별다른 간 없이 살짝만 익혀 먹기도 하고 말려서 건표고로도 섭취한다. 건표고버섯... 2023-03-10 최대열
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