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대전보건환경연구원, 밀키트 등 가정간편식 안전성 검사 강화
[대전인터넷신문=대전/백승원 기자] 대전시 보건환경연구원은 1인가구 증가 및 코로나19 장기화 등으로 수요가 급증한 밀키트 등 가정간편식의 안전성 검사를 강화한다고 29일 밝혔다.가정간편식(HMR:Home Meal Replacement)은 손질된 식재료와 양념으로 구성돼 제공되는 조리법에 따라 가정에서 간편하게 조리하여 섭취할 수 있는 제품을 말한다.연...
2022-06-29 백승원
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식약처, 안전하고 우수한 가정간편식 공급 위한 업계와 소통·협력 강화
[대전인터넷신문=종합/권혁선 기자] 식약처 오유경 처장이 1인 가구 증가, 코로나19 등으로 수요가 급격히 증가한 가정간편식을 제조하는 업체의 품질·안전관리실태 점검을 위해 가정간편식 제조업소를 방문했다. 오유경 처장은 즉석조리식품 등 다양한 가정간편식을 생산하는 아워홈(주) 안산공장(경기 안산시 소재)을 방문해 ▲제조...
2022-06-15 권혁선
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식약처 편의점에서의 슬기로운 한 끼 제안
[대전인터넷신문=종합/박완우 기자] 식품의약품안전처(이하 식약처)가 ‘혼밥’을 즐기는 사람들에게 간편한 한 끼로 각광받는 편의점의 간편식을 ‘덜 짜게, 덜 달게, 덜 기름지게’ 먹을 수 있도록 편의점 납품 중소기업에 건강한 식생활을 위한 실천 식단을 제안했다.이번 실천 식단은 영양전문가와 한국편의점산업협회, 5개 ...
2021-06-27 박향선
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식약처, 홈쇼핑·온라인 유행 식품 집중 수거·검사...오는 5월 26일까지 집중 수거 검사
[대전 인터넷신문=종합/박완우 기자] 식약처가 홈쇼핑·온라인에서 유행하는 식품들을 집중적으로 수거해 검사를 실시한다고 밝혔다.이는 최근 홈쇼핑, 온라인 마켓 등에서 인기 있는 크릴오일 제품을 포함하여 코로나19로 인해 소비가 증가한 가정간편식과 면역력 강화 표방 식품 등을 대상으로 오는 5월 26일까지 식약처가 직접 검증한...
2020-05-14 박완우
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국산 삼계탕 간편식, 캐나다 첫 수출...올해 수출 예상 물량 총 80톤
[대전 인터넷신문=종합/박완우 기자] 식약처와 농식품부는 지난해 12월 캐나다 정부와 삼계탕 수출 협의가 완료되어 2월 20일 캐나다로 첫 물량을 수출한다고 밝혔다.양국은 지난해 12월 삼계탕 ‘수출위생조건 및 수출위생증명서’에 최종 합의하고, 캐나다 식품 검사청(CFIA)이 마니커에프앤지와 ㈜하림 공장을 ‘수출작업장’으...
2020-02-19 박세종
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식약처, 가정간편식 영양성분 함량정보 조사 결과 공개한다
[대전 인터넷신문=종합/박완우 기자] 식약처가 1인 가구와 맞벌이 가구 증가로 최근 소비가 급증하고 있는 볶음밥‧컵밥‧죽 등 가정간편식에 대한 영양성분 함량 정보를 조사하여 공개한다고 밝혔다. 조사대상은 대형마트, 온라인, 상생마트 등에서 판매하는 볶음밥 106개, 컵밥 60개, 죽 88개 등 총 254개 가정간편식 식사류 제품으로 시중에 ...
2020-02-18 박완우
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요즘 수요가 점점 늘어나고 있는 가정간편식 제조‧판매업체 일제 점검 결과 발표
[대전 인터넷신문=종합/박완우 기자] 식약처는 17개 지방자치단체와 함께 요즘 수요가 점점 늘어나고 있는 가정간편식 안전 관리 강화를 위해 지난 4월 1일부터 5일까지 도시락‧샐러드‧즉석밥 등 가정간편식 제조‧판매 업체 총 4,893곳을 점검하여 식품위생법을 위반한 70곳을 적발했다고 밝혔다. 주요 위반내용은 주로 유통기한 경과 제품...
2019-04-24 박완우
