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대전시 특사경, 김장철 맞아 성수 식품업소 단속…"12월 중순까지 지속 점검"
[대전인터넷신문=대전/이향순 기자] 대전시는 11월부터 김장철 성수 식품인 김치, 고춧가루, 젓갈 등을 제조가공·판매하는 업소 30개소를 점검해 식품표시광고법 위반업소 2곳을 적발했다. 주요 위반 사례를 보면 유성구 소재 A 업소는 김장 재료로 쓰이는 기타 수산물가공품인 황태 머리와 황태 껍질의 표시 사항을 전부 미표시한 상태...
2023-11-23 이향순
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김장용 식자재 일제점검 결과, 위반업체 21곳 적발‧조치
[대전인터넷신문=종합/권혁선 기자] 식품의약품안전처가 김장철에 많이 사용되는 식재료의 선제적 안전관리를 위해 김장용 식재료를 제조‧판매하는 업체 총 1,980곳을 11월 14일부터 18일까지 17개 지방자치단체와 함께 점검한 결과, '식품위생법' 등을 위반한 21곳을 적발해 관할 관청에 행정처분 등을 요청했다고 밝혔다.식약처에 따르...
2022-12-09 권혁선
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‘칠갑마루’ 검색하면 김장철 고춧가루 고민 해결...X-ray 이물질 검출, 에어 세척등 위생철저
[대전인터넷신문=충남/최요셉 기자] 청양군이 안방에서 클릭 몇 번으로 전국 최고품질의 청양 고춧가루를 손쉽게 구입할 수 있는 길을 열었다.청양군이 온라인 및 모바일 쇼핑몰 ‘칠갑마루’를 운영하는 청양군 공동브랜드이기도 한 칠갑마루에서 고춧가루 외에도 구기자, 맥문동, 표고버섯 등 다양한 제품을 저렴하게 만날 수 있다...
2020-11-13 최요셉
