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“요리로 세계 각국의 문화·정서 함께 나눠요”…"제3회 글로벌 요리경연대회 성료"
[대전인터넷신문=세종/권혁선 기자] 세종시 가족센터가 20일 새롬동종합복지센터에서 ‘제3회 글로벌 요리경연대회’를 열고 요리로 세계 다양한 문화와 정서를 교류하는 장을 마련했다.글로벌 요리경연대회는 결혼이주여성이 모국의 전통음식을 함께 만들며 세종시민과 교감하는 프로그램으로, 지난 2021년 시작해 올해로 3년째를 맞...
2023-10-20 권혁선
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시정4기 공약, 세종산 친환경 쌀·전통된장, 어린이집 지원
[대전인터넷신문=세종/권혁선 기자] 세종시가 올해부터 공공급식 지원센터를 통해 어린이집에 세종산 친환경쌀과 전통 된장을 공급한다.시는 최민호 시장 공약사항인 ‘어린이집 논-지엠오(Non-GMO) 친환경 급식체계 구축’을 위해 2023년 본예산에 5억 원의 사업비를 확보했다고 밝혔다. 논-지엠오는 유전자 변형이 없는 농산물이나 그 ...
2023-01-25 권혁선
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다문화가정 전통음식 체험행사 개최...전통음식 만들면서 한국을 배웁니다
[대전인터넷신문=세종/권혁선 기자] 세종시 다정동지역사회보장협의체가 지난 18일과 25일 싱싱문화관에서 관내 거주 다문화가족들과 함께 전통 음식만들기 체험행사를 진행했다. 이번 행사는 우리나라 전통음식 조리법 다문화가족 구성원에게 전하고, 한국 식문화 정서의 이해를 돕기위해 마련됐다. 협의체위원, 다문화가정 등 10여명은 지...
2021-11-26 권혁선
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우리 쌀 활용 전통음식 만들기 행사 열려
[대전 인터넷신문=세종/권혁선 기자] 지난 7월에 이어 두 번째로 열린 한국 전통음식 만들기 행사가 17일 연서면 농업기술센터 농산물가공교육장에서 다문화가정 여성들을 대상으로 열렸다.아름다운 소통, 함께하는 문화라는 주제로 열린 이번 행사는 한국 음식에 익숙지 않은 다문화가정 여성에게 우리 전통식품의 우수성을 알리고자 마련...
2019-12-18 권혁선
