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시중에 유통 중인 풀마실블루베리 요구르트에서 식중독균 검출 [대전인터넷신문=종합/최대열기자] 식품의약품안전처가 유가공업체인 ‘풀마실유가공영농조합법인(경북 구미시 소재)’이 제조·판매한 ‘구미별미풀마실블루베리 요구르트(식품유형 : 발효유)’에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.황색포도상구균은 포도송... 2023-07-19 최대열
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‘쥐치포’ 에서황색포도상구균 검출 …회수 조치 [대전인터넷신문=종합/권혁선 기자] 식약처가 식품제조·가공업체인 ‘(주)아라움’이 제조·판매한 조미건어포‘쥐치포’에서 황색포도상구균이 기준치보다 초과 검출되어 해당 제품을 판매중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 유통기한이 2023년 2월 8일로 표시된 제품으로 식약처는 해당 제품을 신속히 회... 2022-04-08 권혁선
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젤리 콕콕 딸기 아이스크림에서 식중독 균 검출 [대전인터넷신문=종합/박완우 기자] 인기 아이스크림에서 식중독을 일으키는 원인균인 황색포도상구균이 검출되었다.황색포도상구균은 비교적 열에 강한 세균이지만 80℃에서 30분간 가열하면 죽지만 황색포도상구균이 생산한 장독소(Enterotoxin)는 100℃에서 30분간 가열해도 파괴되지 않는 것으로 알려져 있으며, 이 독소는 열에 매우 강해 ... 2019-08-09 박완우